2026. április 28., kedd

egy fonat - két fonat

Idén egy hirtelen ötlettől vezérelve a húsvéti kalács készítését, kelesztését, fonását megreformáltam.

Új receptet kerestem, szombat este a fiúkkal begyúrtuk, megfontuk. Egész éjszaka hűtőben kelesztettük.  
Szokásos módon készült egy sima és egy kör alakú is. 

Aztán vasárnap reggel jó korán keltem, hogy a 8-kor dolgozni induló Bib friss kalácsot vihessen magával az útra. 

Fiúk ajándékot bontogattak, megtömték a bendőjüket minden jósággal, aztán a csodás napsütésben kipróbáltuk az új két kerekű családtagot, a nyuszi hozta rollert! 


Megtartom ezt a szokást! .... Extrán foszlós, puha, friss, igazi csodás húsvéti kalács lett! 







irodai kilátásom

Tele van a város gyönyörűen virágzó díszfákkal. Bármerre nézek rózsaszín, fehér, mályva színekben pompázó labda pamacsok lógnak a fejem felett .... és szirom mező hullámzik a lábam alatt ....

A méhecskék szorgosan dongnak. 

Én pedig kávézás közben ebben gyönyörködöm. 

... végre tavasz van! .....