2021. szeptember 29., szerda

érzelmi intelligencia magasságai

A kicsi sír, zokog, látványosan várja a vigaszt. 
Hozzá bújok, mibaj? Hüpp, hüpp, hüpp ... Te nem is szeretsz engem ..... hüpphüpphüpp ....
Miből gondolod? 
Amit készítettem neked anyák napjára és kint van a nappaliban a komódon, az a Móré mögött van, ott hátul ..... hüpphüpphüppp .... és zokog. 
Figyelj nyuszi, én borzasztóan örültem annak az ajándéknak, meg a másiknak is, meg az összes rajznak, kavicsnak, falevélnek, mindennek, amit nekem készítettél, vagy adtál, de hidd el nekem, ezek csak tárgyak a szeretetet érezni lehet azzal, hogy elkészítem a kedvenc sütidet, hogy figyelek rád, hogy melegen öltözz, hogy este megölellek, megsimogatlak, hogy együtt kacagunk valami csíntalanságon. 
Rám néz azzal az óriáspillás gyönyörű, könnytől csillogó szemével.  
Tudom anya, hogy szeretsz! 
.... én is tudom, de néha jobb kimondani ....

Eközben Bib a másik szobában volt Móval, aki végighallgatta a fentieket. Majd odafordult az apjához, nézd itatom az egereket ..... érzelmi intelligenciával magas fokon megáldott nagyobbik fiam is elérzékenyült 





2021. szeptember 8., szerda

vulkán


Régóta tervezett úticélt vettünk be! Vulkán múzeum egy igazi vulkán lábánál! 

Robosztus, nyers és minimalista az épület, mintha egy óriás ottfelejtett volna néhány építőkockát, mégis valahogy pont tájbaillő, szemet gyönyörködtető ... 

Hideg és kongó, de tökéletesen eléri a hatását, egy vulkánban érzem magam! Gyerekekkel érdekes és izgalmas felfedezni valók sokaságával van megtöltve! 

Előtte, vagy utána kötelező program az "igazi" vulkán megmászása, majd az egykori kürtőben való elmerülés, kihívásokat  kedvelő túrázóknak érdekes kihívás! Mélységből a magasságba kilátással, mindent beszippantó erővel .... 




2021. szeptember 7., kedd

újra felfedezett arborétum



Késő nyár, kora ősz, egy arborétum.


Eláraszt a föld, a víz, a fa, a zöld, a levegő illata. Változatos erdőkön, rejtett ösvényeken visz az utad, felfedezni valók sokaságán! Csak sétálsz és szívod, mélyen, hosszan. 


A forráshoz érve a völgybe nézve már meg sem lepődsz a csodán ami a lábad előtt hever, annyira élő, hogy földbe gyökerezik a lábad.

..... töltődsz .... és ennyi elég is.










2021. szeptember 2., csütörtök

néha tényleg jobb lenne ott sem lenni

Hosszas magyarázás, eszmefuttatás után szomorúan ugyan, de a kicsi (aki mindjárt 6!, nem is kicsi már ...) belátta, hogy nem kerülheti el a vérvételt. Meggyőztük, hogy kicsit fáj, de kibírható, gyorsan túl leszünk rajta. .... Egy hős volt, figyelt amit mondtak, megcsinálta amit kértem, viszont krokodil könnyeket hullajtva közben ordított, hogy ez naaaaaaaaaaaaaaaaaagyon fáááááááááááááááááj!!!!! Zengett az egész rendelő. ...... 

Aztán gyorsan megnyugodott, majd szipogva közölte: én inkább baktérium szeretnék lenni, vagy nem is, inkább szél, vagy a legjobb lenne itt sem lenni ..... 





2021. szeptember 1., szerda

különleges napi menü

A tavalyi kerek szülinapomra kapott élmény étterem ajándékot idén sikerült beváltani egy csodás helyen, remek időben. 

Igyekeztem számomra is komfortos, kényelmes helyet választani, szerettem volna elkerülni a feszengést, kényszeres viselkedést ami az ilyen gourman éttermekben elfogna. 

Az étlap szűkre volt ugyan szabva, de legalább nem kellett sokat gondolkozni a választáson és így mindent meg is tudtunk kóstolni. 

Üdvözlő falat: izgalmas kelt tészták (mákos, kapros, kovászos) egy csepp bruschetta-val és máris beindul az étvágygerjesztés ...





Az étterem ajándéka: apró, lezárt üvegben cukkinifőzelék egy kis kecskesajttal, amint nyitod már füstöl is, aztán kanalazod a hosszan nyúló zöldségcsíkokat, a növény virágával együtt, hideg, új és egyszerre meglepően finom! 

Előétel: egyik tányéron dödölle, másikon tojásos nokedli újragondolva. A hagyományos ízvilágot megtaláltam, de anyai nagyanyám sokáig kereste volna a számára jól ismert ételeket a tányéron. Újrakomponálva, harmóniában minden elem. 







Leves: csodaszép edényben érkezett a tartalom, amit a pincér a szemünk láttára kancsóból öntött fel folyadékkal. Szemet gyönyörködtető és ízlelőbimbót facsaró uborkaleves és gyöngyöző gazdag fácánleves. Itt volt az a pillanat, amikor az egyik tányér nem tudott kiürülni. Szeretjük az uborkát, de ez azért túl fanyar volt ...






Főétel: komponálás mesterfokon, óriási tányér, apró részletek, krémek, habok, magok .... az összhatás tökéletes! Bőrén sült pisztráng és szarvas gombával. Úristen, az a céklahab! .... hmmm 




Desszert: újragondolva (de még hogy!) a túrógombóc, a kukoricamálé. Minél mélyebbre merítem a kanalam annál több a meglepetés ízében, állagában ... csodás málna sorbet


... és amikor már azt érzed hogy milliom új ízzel eltelve egy falat sem menne le a torkodon, a kellő időt kivárva érkezik egy ribizli jégkrém, ami pont annyira hideg és fanyar, ami kellemes és levezető és méltó befejező egy ilyen élményebédnek! 




Így lett egy eredetileg 4 fogásos menüsor 7 fogásos és a klasszikus leves és második hétköznapi ebéd egy élmény és ízkavalkád!